Bilan carbone Agriculture/Agroalimentaire

L’agriculture est l’une des principales sources de pollution de l’air, de l’eau et du sol.

Le bilan carbone est le point d’entrée pour évaluer l’empreinte carbone de votre activité Agricole/Agroalimentaire.

Dans un contexte de changement climatique, il est devenu primordial de comprendre et de limiter les émissions de gaz à effet de serre GES, afin de veiller à préservation de notre planète.

Cette pollution est causée par l’utilisation de produits chimiques tels que les engrais, les pesticides et les produits phytosanitaires, qui contiennent souvent des composés organiques volatils COV et des toxines dangereuses pour l’environnement et la santé humaine.

Les principales sources de pollution de l’air de l’agriculture sont :

• Les particules fines
• Le dioxyde d’azote
• L’ammoniac
• Les composés organiques volatils (COV).

Dans l’eau, l’agriculture peut contribuer à la contamination des cours d’eau et des eaux souterraines, en libérant des nitrates et des phosphates issus des engrais et des effluents d’élevage.

L’utilisation intensive de pesticides peut également contribuer à la pollution des cours d’eau. l’eutrophisation, une croissance excessive d’algues et de plantes aquatiques, est un problème majeur causé par les nutriments issus des engrais.

Enfin, l’agriculture peut également contribuer à la pollution du sol :

en utilisant des engrais et des pesticides, qui peuvent contaminer le sol et l’environnement. Les résidus de pesticides peuvent tuer les microbes du sol essentiels pour le développement des plantes et diminuent la biodiversité des écosystèmes agricoles.